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Valérie LEDANTEC
Le producteur
Valérie Le Dantec est productrice de fromages au lait cru BIO à Chavagne. Sa production est issue de lait de vache, chèvre, et brebis en saison. Le lait de vache provient de la ferme des Petits Chapelais. Le lactosérum issu de sa production revient à la ferme pour l’engraissement des porcs.
Produits proposés
- Fromage de vache
- Fromage de chèvre
- Fromage de brebis